• 2018香蕉生產過剩，價格崩盤，礙於保存問題需馬上消耗。

• 由拜訪森林團隊發起，廣邀群眾力量，透過嘖嘖募資平台讓大家出力，集體大量收購香蕉，立即將難以保存的香蕉轉為可保存的經濟產品。

• 使用傳產中藥冷凍昇華脫水技術，可同樣製成無添加果乾。

台灣地處熱帶與亞熱帶，是各種水果盛產的國家，但常因氣候與種植率問題有時價格飆漲，有時價格崩盤；例如2018年香蕉盛產問題，即在眼前，與其每個人伸出手指指責對方，或是照三餐吃香蕉求短時間消耗，不如想辦法將生產過剩的水果轉換成其他產品，一來不會因此浪費農民用心生產的結果，二來帶動台灣傳統製造業的活水，第三在我們計劃之中，消費者還能因此獲得健康營養安全的食品；生產過剩的價格崩盤問題，不是一個單純規則可以解決，但將過剩的水果，轉化成更具保存性與價值的產品，可立即性的改善這個問題。

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團隊最終目標，除了供給台灣內需，透過資金的建立，向台灣產地採購不同水果，製作特色果乾，對外銷市場推廣，除了提高外銷果物最終產品的經濟價值，還能解決許多水果在跨境運送中的保存難題與耗損。